Pandemi och inflation har tvingat 500 svenska restauranger och hotell i konkurs under 2023

I Malmö har fem kända restauranger och kaféer gått i konkurs den senaste veckan. Enligt Sydsvenskan är det en följd av pandemin och den höga inflationen som minskar svenskarnas köpkraft och höjer företagens kostnader för bl.a. el. Sveriges Television rapporterar att upp emot 500 restauranger och hotell i Sverige gått i konkurs hittills under 2023. Det är en ökning med 39 procent jämfört med samma period 2022.

Privatekonomin är pressad, bland annat på grund av hög inflation och stigande bolåneräntor, och som en följd av detta minskar konsumtionen. Detta har märkts i restaurangbranschen som också drabbats av stigande kostnader för el, råvaror och hyror. Och när kunderna håller hårt i sina pengar är det svårt att göra affärer.

Upp emot 500 restauranger- och hotell har gått i konkurs under 2023 enligt SVT som tagit del av ny statistik från kreditinformationsföretaget UC. Sett till antalet konkurser i samtliga branscher i augusti per län ligger Skåne län på 71 jämfört med 47 i augusti 2022. Stockholms län ligger på 196 jämfört med 143 i augusti förra året. Trenden för branschen förväntas fortsätta och Sydsvenskan har publicerat flera intervjuer med konkursoffer under den senaste veckan.

– Det är nu man som Malmöbo behöver gå ut och stötta ställena man älskar, som en av krögarna sa till Sydsvenskan.

(News Øresund)