Connect with us

Turism/kultur

Nordiska aktörer ska utforska mat från havet

Publicerad

den

Odling av musslor i Bølgemarken i Köpenhamn. Foto: Lars Hestbæk - Havhøst

Ostron, musslor och tång är exempel på ätbara djur och alger som kan odlas i havet. Organisationen Havhøst ser en potential i att vi kan skörda och äta mer havsbaserad mat. På fredagen anordnas en nordisk konferens i Köpenhamn med aktörer från Danmark, Sverige, Finland och Norge för att utbyta erfarenheter och information. De svenska medverkande aktörerna är Marint Kunskapscenter i Malmö, Marint centrum i Simrishamn, Kiviks byalag, Länsstyrelsen i Skåne och Göteborgs universitet, medan de danska medverkande är Skovshoved Havhave, Ebeltoft Havhave, Bælthaven Middelfart och Havhøst, uppger arrangören Havhøst för News Øresund. I Danmark har man generellt kommit längre jämfört med övriga Norden när det kommer till kultivering från havet. Det finns mer än 1 000 verksamma havsbönder i Danmark samt många organisationer som utbildar inom marin ekologi, rapporterar TV2 Lorry. (News Øresund)

Läs mer

Få vårt nyhetsbrev

E-postadress

Aktuella nyheter

Energi29 november, 2023

Vattenfall öppnar upp för investeringar på 50 miljarder kronor i befintliga kärnkraftsreaktorer

Det statliga kraftbolaget Vattenfall utreder sedan tidigare möjligheten om att bygga nya reaktorer vid Ringhals kärnkraftverk. Samtidigt flaggar nu bolaget...

Arbetsmarknad29 november, 2023

Ny rapport från SCB: Åtta av tio ensamkommande barn som kom till Sverige 2015 har arbete

Drygt 20 000 av de 35 000 ensamkommande barn som 2015 sökte asyl i Sverige bor kvar. Knappt sju av...

Arbetsmarknad29 november, 2023

Utrikes födda med lön från arbete har ökat med 25 procent i Malmö

Antal personer i befolkningen som får lön från en anställning ökar mer i Malmö än i Skåne och i landet...

Fastighet29 november, 2023

Danmarks Nationalbank varnar för att svenska utförsäljningar av danska fastighetsportföljer kan leda till prisfall i Danmark

Flera av de svenska fastighetsbolagen har meddelat att de kommer att sälja av sina fastighetsportföljer för att refinansiera sina skulder....

Samhälle29 november, 2023

Oförändrad skattesats när Region Skåne går med underskott under 2024

Region Skåne beslutade vid tisdagens fullmäktigemöte att regionskatten ligger kvar på 11,18 procent i budgeten för nästa år. Under 2023...

Samhälle29 november, 2023

Från 6 till 20 miljarder kronor – kostnaden för Stockholms avloppsprojekt ökar kraftigt

När budgeten för upprustningen av Stockholms stads avloppssystem gjordes 2014 bedömdes kostnaden bli sex miljarder kronor inklusive en ny 14...

Näringsliv28 november, 2023

Danske Bank flyttar till nytt huvudkontor i Postbyen nära Köpenhamns centralstation

Byggnaden med de klassiska kolonnerna vid Kongens Nytorv har varit Danske Banks huvudkontor i mer än 140 år. När banken...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.