Danmark
Multiresistenta svinbakterier i vart femte köttpaket


Var femte paket med fläskkött i danska butiker är smittade med multiresistenta svinbakterier visar en undersökning gjord av TV SYD i samarbete med Fødevarestyrelsen och DTU Fødevareinstituttet. Foto: Flickr – Thomas Angermann. CC BY-SA 2.0
Vart femte paket med fläskkött i danska butiker är smittat med multiresistenta MRSA-bakterier. Det visar en undersökning som TV SYD gjort i samarbete med danska motsvarigheten till livsmedelsverket och Danmarks tekniska universitet, DTU.
Av 100 inköpta paket med fläskkött var 21 smittade med multiresistenta svinbakterier. MRSA-bakterierna upptäcktes i en undersökning där TV SYD körde runt med kylbilar och handlade fläskkött i butiker i 32 olika danska städer.
Köttet kördes direkt till danska Fødevarestyrelsens laboratorium i Ringsted där en inledande analys genomfördes och som sedan följdes upp i laboratoriet på DTU Fødevareinstituttet i Lyngby.
Yvonne Agersø är seniorforskare på DTU Fødevareinstituttet och delansvarig för analysarbetet. Hon är inte förvånad över att de multiresistenta svinbakterierna blivit vanligare bland köttpaketen i butikernas kylar.
– Vi har ju sett en tydlig ökning av antalet svin med MRSA-baktierer och det avspeglar sig naturligt i att svin-MRSA nu är utbrett i svinkött i supermarknaderna, säger hon till TV SYD.
Andelen smittade köttpaket har ökat kraftigt. Vid en liknande undersökning från 2009 var fem procent av köttpaketen smittade av MRSA-bakterier. 2011 hade siffran ökat till tio procent för att i år hamna på 21 procent. (News Øresund)
-
Samhälle31 mars, 2020
Corona i Danmark och Sverige: Detta har hänt
-
Samhälle14 juli, 2020
Utrikesdepartementet förlänger reseavrådan till Danmark fram till den 29 juli
-
Infrastruktur23 januari, 2020
Tågvärden som blivit Öresundspendlarnas favorit
-
Samhälle2 juli, 2020
Danmark öppnar gränsen för invånarna i Blekinge och Kronoberg – Skåne närmar sig gränsöppning
-
Samhälle21 maj, 2020
Sverige behandlas på samma sätt som övriga Norden och Tyskland när Danmark börjar öppna upp gränsen – affärsresor möjliga från måndag
-
Samhälle28 maj, 2020
5 100 bilar kom från besök i Sverige och 2 000 från Bornholm vid den danska köbildningen på Öresundsbron i söndags
-
Samhälle8 juli, 2020
Skåne klarar kravet på låg smittnivå – Danmark väntas ge besked om gränsöppning över Öresund under torsdagen
-
Norden29 maj, 2020
Svenskar upplever orättvisa när de stoppas medan finländarna får korsa gränsen