Connect with us

Danmark

Multiresistenta svinbakterier i vart femte köttpaket

Publicerad

den

Flaskkott webb foto Thomas Angermann CC20

Var femte paket med fläskkött i danska butiker är smittade med multiresistenta svinbakterier visar en undersökning gjord av TV SYD i samarbete med Fødevarestyrelsen och DTU Fødevareinstituttet. Foto: Flickr – Thomas Angermann. CC BY-SA 2.0

Vart femte paket med fläskkött i danska butiker är smittat med multiresistenta MRSA-bakterier. Det visar en undersökning som TV SYD gjort i samarbete med danska motsvarigheten till livsmedelsverket och Danmarks tekniska universitet, DTU.

Av 100 inköpta paket med fläskkött var 21 smittade med multiresistenta svinbakterier. MRSA-bakterierna upptäcktes i en undersökning där TV SYD körde runt med kylbilar och handlade fläskkött i butiker i 32 olika danska städer.
Köttet kördes direkt till danska Fødevarestyrelsens laboratorium i Ringsted där en inledande analys genomfördes och som sedan följdes upp i laboratoriet på DTU Fødevareinstituttet i Lyngby.

Yvonne Agersø är seniorforskare på DTU Fødevareinstituttet och delansvarig för analysarbetet. Hon är inte förvånad över att de multiresistenta svinbakterierna blivit vanligare bland köttpaketen i butikernas kylar.
– Vi har ju sett en tydlig ökning av antalet svin med MRSA-baktierer och det avspeglar sig naturligt i att svin-MRSA nu är utbrett i svinkött i supermarknaderna, säger hon till TV SYD.

Andelen smittade köttpaket har ökat kraftigt. Vid en liknande undersökning från 2009 var fem procent av köttpaketen smittade av MRSA-bakterier. 2011 hade siffran ökat till tio procent för att i år hamna på 21 procent. (News Øresund)

Läs även: Resistenta bakterier smittar danska barn 

Läs mer

Få vårt nyhetsbrev

E-postadress

Aktuella nyheter

Politik8 juli, 2024

Sveriges Nordenminister Jessika Roswall (M) föreslås som ny EU-kommissionär

Jessika Roswall (M), som förutom Nordenminister även är EU-minister, nomineras till ny svensk EU-kommissionär efter Ylva Johansson (S). Det meddelade...

Turism/kultur4 juli, 2024

Rekordmånga museibesökare i Danmark i fjol – men biograferna tappar

Fler än någonsin besökte de danska museerna i fjol, men biobesöken har inte hämtat sig efter pandemin. I jämförelse med...

Samhälle4 juli, 2024

Konjunkturen i Öresund: Befolkningsprognoserna skruvas ner i både Sverige och Danmark – danska reallöner är återhämtade för privatanställda

På båda sidor Öresund har befolkningsprognoserna justerats ned. I Sverige uppskattas detta leda till ett minskat behov av nya bostäder...

Arbetsmarknad3 juli, 2024

Grön omställning störst när sju samarbetsprojekt får dela på 137 Interregmiljoner

Fem projekt inom Grön omställning, ett inom Hållbara transporter och ett inom Gränslös arbetsmarknad får dela på 136,7 miljoner kronor...

Infrastruktur1 juli, 2024

Trafikverket: ny Öresundsförbindelse behövs kring år 2050, men inget förslag uppfyller alla behov

Snart är det dags att påbörja arbetet mot en framtida ny förbindelse över Öresund om den ska vara på plats...

Infrastruktur4 juli, 2024

Köpenhamns överborgmästare hoppas på en dansk-svensk utredning om förbindelser över Öresund – men avvisar Landskronas planer på ett Europaspår till Köpenhamn

Köpenhamns överborgmästare Sophie Hæstorp Andersen (S) ser positivt på slutsatserna i Trafikverkets rapport om kapacitet och redundans över Öresund. Hon...

Infrastruktur4 juli, 2024

Landskronapolitikern Torkild Strandberg ställer sig bakom Trafikverkets förslag om dansk-svensk utredning om förbindelser över Öresund – “rapporten styrker oss”

“Rapporten styrker oss i att Europaspåret har de funktioner som en ny Öresundsförbindelse behöver ha för att lösa problemen i...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.