Connect with us

Danmark

Köpenhamns matfestival öppnar idag på Israels Plads

Publicerad

den

Köpenhamns matfestival sätter fokus på den danska huvudstaden som mat- och livsmedelsstad som spänner från allt från street food till Michelinrestauranger och det skandinaviska köket. Foto: News Øresund

Idag onsdag öppnar festivalområdet till Köpenhamns matfestival Copenhagen Cooking & Food Festival på Israels Plads. Under fem dagar bjuds på allt från morgonyoga och gröt till ciderfest, matlaboratorium och varmkorvverkstad. Minskat matsvinn och hållbarhet är i fokus på årets festival där deltagarna bland annat får hjälp att göra hållbar sushi och skapa nya maträtter av rester. Men redan i fredags i förra veckan inleddes det som kallas cooking i byen med mer än 50 olika matupplevelser som långbord dukade mitt på gator, måltider hemmas hos matentusiaster eller en gemensam middag för 1 500 personer i Frederiksbergs Allé. Arrangörerna uppger att matfestivalen brukar samla omkring 90 000 besökare under tio dagar. (News Øresund)

Continue Reading

Få vårt nyhetsbrev


Aktuella nyheter

Politik19 september, 2019

Högt tempo när Greater Copenhagen låter konsult ta fram ny kommunikationsstrategi

Det dansk-svenska politiska samarbetet Greater Copenhagen Kommitté måste göra regionens varumärke och den egna verksamheten mera känd och synlig såväl...

Danmark19 september, 2019

På söndag väljer Venstre ny partiledare – striden står om vice-posten

Jakob Ellemann-Jensen – från och med söndag är det med största sannolikhet namnet på Danmarks främsta oppositionsledare. Då håller Venstre...

Arbetsmarknad19 september, 2019

Højbjerre Brauer Schultz ska beräkna ekonomiska potentialen för Greater Copenhagens arbetsmarknad

Vilka gränshinder finns som hindrar en välfungerande arbetsmarknad över Öresund och vilka potentiella produktivitetsvinster kan uppstå om dessa tas bort....

Samhälle19 september, 2019

Peter Krogsgaard tillförordnad sekretariatschef för Greater Copenhagen Committee

När Greater Copenhagen Committees sekretariatschef Sara Røpke slutar den 30 september, efter bara 18 månader på jobbet, går Peter Krogsgaard...

Samhälle19 september, 2019

Navets vd Göran Hellström ny dansk konsul i Helsingborg

I förra veckan flyttade Danmarks konsulat i Helsingborg till konsultföretaget Navets lokaler på Järnvägsgatan med Öresund endast ett stenkast bort....

Samhälle19 september, 2019

Skarpa klimatmål präglade kronprinsessparets besök i Köpenhamn

Dansk Industris toppmöte hade nya skarpa klimatmål i fokus när Sveriges kronprinsesspar och Danmarks kronprinspar deltog  i samband med att...

Forskning/utbildning19 september, 2019

Medicinsk forskning får mest statligt stöd på Lunds Universitet

Av de tio forskningsprojekt som får mest statligt stöd på Lunds Universitet under 2019 är åtta projekt inom den medicinska...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.