Danmark

Köpenhamns matfestival öppnar idag på Israels Plads

Publicerad

den

28 augusti, 2019

Köpenhamns matfestival sätter fokus på den danska huvudstaden som mat- och livsmedelsstad som spänner från allt från street food till Michelinrestauranger och det skandinaviska köket. Foto: News Øresund

Idag onsdag öppnar festivalområdet till Köpenhamns matfestival Copenhagen Cooking & Food Festival på Israels Plads. Under fem dagar bjuds på allt från morgonyoga och gröt till ciderfest, matlaboratorium och varmkorvverkstad. Minskat matsvinn och hållbarhet är i fokus på årets festival där deltagarna bland annat får hjälp att göra hållbar sushi och skapa nya maträtter av rester. Men redan i fredags i förra veckan inleddes det som kallas cooking i byen med mer än 50 olika matupplevelser som långbord dukade mitt på gator, måltider hemmas hos matentusiaster eller en gemensam middag för 1 500 personer i Frederiksbergs Allé. Arrangörerna uppger att matfestivalen brukar samla omkring 90 000 besökare under tio dagar. (News Øresund)

Läs också:

Up Next

Danskt 1400-talsskepp bärgas i Blekinge

Don't Miss

65 000 svenskar och danskar kräver bättre nattågsförbindelser

Samhälle2 månader sedan

Skånetrafiken vill skjuta fram ny Metroavgift för svenska tågresenärer till januari 2020

Arbetsmarknad2 månader sedan

124 000 personer flyttade mellan Danmark och Sverige mellan 1861 och 1910

Infrastruktur2 månader sedan

200 år sedan första ångbåten började trafikera Malmö – Köpenhamn

Green Cargos vd Ted Söderholm (till vänster) och SJ:s vd Crister Fritzon under debatten i Öresundshuset i Visby med rubriken "Snart kommer Tyskland ännu närmare Sverige – hur påverkas transporterna?". Foto: News Øresund. Karta: SJ

Samhälle3 månader sedan

Nationella järnvägsbolagens slutsats: Fehmarn bält-tunneln förskjuter fokus mot Skåne och Köpenhamn

Bostad/fastighet3 månader sedan

Jernhusen satsar på stadsutveckling och bygger nytt kring stationer i Skåne

Samhälle2 månader sedan

Region Skånes ordförande vill öppna Öresundsbron för motionslopp under 20-årsjubileet

Bostad/fastighet6 månader sedan

Hamnflytt ger plats för nya bostäder och kontor i Trelleborgs centrum

Bostad/fastighet5 månader sedan

Form/Design Center utökar verksamheten – och blickar över sundet med ny dansk vd

News Øresund Sverige

Köpenhamns matfestival öppnar idag på Israels Plads

Danmark

Köpenhamns matfestival öppnar idag på Israels Plads

Få vårt nyhetsbrev

Aktuella nyheter

Högt tempo när Greater Copenhagen låter konsult ta fram ny kommunikationsstrategi

På söndag väljer Venstre ny partiledare – striden står om vice-posten

Højbjerre Brauer Schultz ska beräkna ekonomiska potentialen för Greater Copenhagens arbetsmarknad

Peter Krogsgaard tillförordnad sekretariatschef för Greater Copenhagen Committee

Navets vd Göran Hellström ny dansk konsul i Helsingborg

Skarpa klimatmål präglade kronprinsessparets besök i Köpenhamn

Medicinsk forskning får mest statligt stöd på Lunds Universitet

Trending