Danmark
Köpenhamns matfestival öppnar idag på Israels Plads

Köpenhamns matfestival sätter fokus på den danska huvudstaden som mat- och livsmedelsstad som spänner från allt från street food till Michelinrestauranger och det skandinaviska köket. Foto: News Øresund
Idag onsdag öppnar festivalområdet till Köpenhamns matfestival Copenhagen Cooking & Food Festival på Israels Plads. Under fem dagar bjuds på allt från morgonyoga och gröt till ciderfest, matlaboratorium och varmkorvverkstad. Minskat matsvinn och hållbarhet är i fokus på årets festival där deltagarna bland annat får hjälp att göra hållbar sushi och skapa nya maträtter av rester. Men redan i fredags i förra veckan inleddes det som kallas cooking i byen med mer än 50 olika matupplevelser som långbord dukade mitt på gator, måltider hemmas hos matentusiaster eller en gemensam middag för 1 500 personer i Frederiksbergs Allé. Arrangörerna uppger att matfestivalen brukar samla omkring 90 000 besökare under tio dagar. (News Øresund)
-
Danmark2 månader sedan
Från och med 1 januari 2025 är det återigen förbjudet att flagga med utländska flaggor i Danmark – de nordiska flaggorna och Tysklands undantas
-
Infrastruktur9 månader sedan
Nya tåg och ny operatör på gång för Skånetrafiken – som ständigt jobbar med punktligheten
-
Danmark11 månader sedan
Danska regeringen bidrar med miljoner till stängningen av Pusher Street på Christiania – den 6 april börjar gatan grävas upp
-
Arbetsmarknad12 månader sedan
Fler svenskar omfattas av den danska expertskatten
-
Samhälle12 månader sedan
Göteborg kan gå från sex särskilt utsatta områden till ett på tio år
-
Danmark11 månader sedan
Ny prognos: Köpenhamn växer med 120 000 invånare fram till 2060
-
Infrastruktur12 månader sedan
Öresundsbron klarar fyrdubbling av tågtrafiken för gods och passagerare – men det kräver ytterligare en sänktunnel mellan Pepparholm och Kastrup
-
Samhälle12 månader sedan
Greater Copenhagens vd går till Innovation Skåne