Connect with us

Danmark

Köpenhamns matfestival öppnar idag på Israels Plads

Publicerad

den

Köpenhamns matfestival sätter fokus på den danska huvudstaden som mat- och livsmedelsstad som spänner från allt från street food till Michelinrestauranger och det skandinaviska köket. Foto: News Øresund

Idag onsdag öppnar festivalområdet till Köpenhamns matfestival Copenhagen Cooking & Food Festival på Israels Plads. Under fem dagar bjuds på allt från morgonyoga och gröt till ciderfest, matlaboratorium och varmkorvverkstad. Minskat matsvinn och hållbarhet är i fokus på årets festival där deltagarna bland annat får hjälp att göra hållbar sushi och skapa nya maträtter av rester. Men redan i fredags i förra veckan inleddes det som kallas cooking i byen med mer än 50 olika matupplevelser som långbord dukade mitt på gator, måltider hemmas hos matentusiaster eller en gemensam middag för 1 500 personer i Frederiksbergs Allé. Arrangörerna uppger att matfestivalen brukar samla omkring 90 000 besökare under tio dagar. (News Øresund)

Läs mer

Få vårt nyhetsbrev

E-postadress

Aktuella nyheter

Danmark2 dagar sedan

Rädsla för högre elpriser när elkabel till Danmark ersätts med större

När två åldrande elkablar mellan Sverige och Danmark ska ersättas med en ny med större överföringskapacitet väcker det en debatt...

Arbetsmarknad2 dagar sedan

Nytt danskt industriavtal stärker arbetstagarnas rättigheter: Högre minimilön och större flexibilitet 

Högre minimilön, större flexibilitet och utökade rättigheter för arbetstagaren att vara ledig av familjeskäl. Det är några av punkterna som...

Arbetsmarknad2 dagar sedan

Svenska pendlare över Öresund bidrar med 20 miljarder DKK till Danmarks BNP visar ny rapport

Det växande antalet svenska Öresundspendlare är en god affär för Danmark. Dansk Erhverv visar i en ny rapport att Öresundspendlarna...

Samhälle2 dagar sedan

Trafik- och vinstrekord för Öresundsbron under 2024 – lägre räntekostnader bidrog till vinstlyftet

Øresundsbro Konsortiet rapporterar att resultatet före värdeförändring ökade med drygt tio procent under 2024 till rekordhöga 1,6 miljarder danska kronor....

Näringsliv2 dagar sedan

Gotlandsbolaget följer efter danska Molslinjen – satsar på rekordstor katamaran till Gotlandstrafiken

Katamaranen Gotland Horizon X kommer att bli 130 meter lång och med möjlighet att driva gasturbinerna med fossilfria bränslen när...

Infrastruktur2 dagar sedan

Regeringen ger klartecken till byggstart för flera järnvägsprojekt

Norrbotniabanan har varit planerad länge och beskrivits som det största byggprojektet i norra Sverige under de senaste 100 åren. Men...

Politik2 dagar sedan

Oenighet om skärpt vapenlag fick Richard Jomshof (SD) att avgå som ordförande för justitieutskottet

Förslaget om skärpt vapenlag splittrar regeringens stödparti, Sverigedemokraterna, och har lett till att Richard Jomshof (SD) avgår från sin post...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.