Turism/kultur
Noma gör om konceptet – satsar på resor och innovation
Efter nästa årsskifte stänger Noma för restauranggäster i Köpenhamn, för att i stället satsa på innovation och utveckling av nya matvaror och smaker, samt inspirationsresor till övriga världen. Planen är att vara flexibla, och kunna starta pop-up-restauranger på olika platser som teamet besöker. Det kan också bli tal om att återöppna restaurangen i Köpenhamn för gäster, uppger Noma i ett pressmeddelande, men i så fall mer tillfälligt under en period eller säsong. De nuvarande lokalerna kommer att byggas om så att det blir större utrymme för provkök och labb. (News Øresund)
-
Danmark11 månader sedanFrån och med 1 januari 2025 är det återigen förbjudet att flagga med utländska flaggor i Danmark – de nordiska flaggorna och Tysklands undantas
-
Infrastruktur10 månader sedanNorska Vy testar sommartåg mellan Malmö–Oslo och hoppas på tåg till Köpenhamn
-
Näringsliv11 månader sedan
Saab storsatsar i Skåne – nytt kontor i Lund och nytt varv i Landskrona
-
Danmark10 månader sedanEfter mer än 600 år: Tre kronor försvinner från Danmarks riksvapen
-
Danmark10 månader sedanFörsta spadtaget till utbyggnaden av tågstationen vid Köpenhamns flygplats i Kastrup
-
Danmark10 månader sedanMöjlig ny bro mellan Fyn och ön Als kommer ta sju minuter med bil
-
Norden12 månader sedanNytt program för fri rörlighet i Norden ska stärka Nordiska Ministerrådets arbete mot gränshinder
-
Life Science10 månader sedanLäkemedelsbolaget Polypeptide i Malmö anställer 100 personer – boom för fetmaläkemedel ökar efterfrågan på deras peptidbaserade råvara
