Connect with us

Danmark

Färre bönder producerar ekologisk mjölk

Publicerad

den

Kor

Färre danska bönder vill producera ekologisk mjölk. Det kan leda till brist på ekologisk mjölk fruktar Økologisk Landsforening som tagit fram en aktionsplan för att öka den ekologiska produktionen igen. Foto: Naturmælk

Vid årsskiftet slutar 25 danska mjölkbönder att producera ekologisk mjölk. Det ekologiska mejeriet Thise tappar var åttonde leverantör. En anledning till avhoppen är att EU slopar mjölkkvoterna nästa år vilket gynnar den konventionella mjölkproduktionen.

Var tredje ekologisk mjölkproducent i Danmark har antingen redan slutat producera ekologisk mjölk eller funderar på att göra det. Det uppger tidningen Økologi & Erhverv.

I dag finns det 370 ekologiska mjölkproducenter i Danmark. Enligt tidningen Berlingske har 25 av dessa ekologiska mjölkproducenter redan bestämt sig för att övergå till konventionell mjölkproduktion den 1 januari 2015. Det ekologiska mejeriet Thise tappar då tio av företagets 75 ekologiska mjölkleverantörer men får samtidigt tre nya leverantörer. Även mejerierna Arla och Naturmælk förlorar ekologiska mjölkproducenter.

För låga priser på ekologisk mjölk och större vinstmöjligheter inom den konventionella mjölkproduktionen uppges som viktiga orsaker till de många avhoppen från den ekologiska mjölkproduktionen.

Under 2012 stagnerade försäljningen av ekologiska livsmedel i Danmark. Då såldes ekologiska livsmedel för 5,5 miljarder danska kronor motsvarande 7,6 procent av den danska detaljhandelns totala livsmedelsförsäljning.

Enligt Thise Mejeri har det tidigare funnits ett överskott på ekologisk mjölk i Danmark men under 2013 uppges marknaden ha kommit i balans. Enligt Økologisk Landsforening finns nu det en risk för att avhoppen skapar en brist på ekologisk mjölk i Danmark. Föreningen fruktar att 25-50 procent av den ekologiska mjölkproduktionen försvinner om inget görs och presenterade därför i början av året en aktionsplan för att få fart på den ekologiska produktionen igen.

När EU nästa år slopar de så kallade mjölkkvoterna vill många mjölkproducenter expandera sin verksamhet. En expansion med ekologisk produktion kräver dyra markinköp. Samma krav finns inte vid konventionell mjölkproduktion som därför kan utökas utan lika stora investeringar.

– Vi räknar med att öka vinsten med en miljon kronor om året och en ökad omsättning på 3,5 miljoner per år genom att vi har fler kor i stallet, säger mjölkproducenten Palle Christensen till Berlingske.

Han driver en gård på Sönderjylland som efter 17 år med ekologisk mjölkproduktion övergår till konventionell mjölkproduktion i samband med att de bygger ut med ett nytt stall för 400 kor.

– Skulle vi utvidga med 400 ekologiska kor skulle det ha krävt en enorm investering på 15 miljoner kronor i ytterligare 100 hektar mark utöver de 300 hektar vi driver i dag, säger Palle Christensen. (News Øresund)

 

Läs mer

Få vårt nyhetsbrev

E-postadress

Aktuella nyheter

Samhälle15 juni, 2024

Rekordstort Folkemøde präglat av debatter om jämställdhet, AI och klimat och med ett ökat säkerhetspådrag efter förra veckans attack mot statsminister Mette Frederiksen

Ett ökat säkerhetspådrag, jämställdhet, AI och klimatfrågan. Årets Folkemøde var det största någonsin sedan starten 2011 med över 3 400 evenemang...

Politik15 juni, 2024

Demokrati i kölvattnet av statsministerattacken, välfärd och hållbarhet – tre teman återkom i danska partiledartal

Danmarks statsminister Mette Frederiksen (Socialdemokratiet) gjorde sitt första framträdande på Folkemødet när hon höll sitt stora tal i form av...

Politik15 juni, 2024

Tidigare statsministrar: EU:s konkurrenskraft viktig fråga framöver

Europas konkurrenskraft behöver vara högt på agendan i EU. Det menade tre tidigare danska statsministrar i en paneldebatt på Folkemødet...

Cleantech14 juni, 2024

Eniga politiker lyfte Bornholm som energiö

Publiken var inte helhjärtat såld på planerna på att göra Bornholm till en energiö, som samlar elektriciteten från flera havsvindparker....

Energi14 juni, 2024

Danskt kabelbolag tackade nej till rysk Krimorder

Trots att det handlade om stora pengar avstod kabelföretaget NKT från en rysk beställning på en elkabel mellan Ryssland och...

Samhälle14 juni, 2024

Folkemødet: Ett ökat nordiskt försvarssamarbete kan leda till positiva synergier inom Nato

Behöver det nordiska försvarssamarbetet stärkas? Det diskuterades på en paneldebatt under Folkemødet i Allinge. Den ryska invasionen har försämrat säkerhetsläget...

Danmark13 juni, 2024

Folkemødet 2024 har invigts – det största någonsin med över 3 400 planerade evenemang

”Och så kom solen fram” utbrast årets värd för huvudscenen Søren Pind på torsdagsförmiddagen när den danska politikfestivalen Folkemødet för...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.