Connect with us

Danmark

Färre bönder producerar ekologisk mjölk

Publicerad

den

Kor

Färre danska bönder vill producera ekologisk mjölk. Det kan leda till brist på ekologisk mjölk fruktar Økologisk Landsforening som tagit fram en aktionsplan för att öka den ekologiska produktionen igen. Foto: Naturmælk

Vid årsskiftet slutar 25 danska mjölkbönder att producera ekologisk mjölk. Det ekologiska mejeriet Thise tappar var åttonde leverantör. En anledning till avhoppen är att EU slopar mjölkkvoterna nästa år vilket gynnar den konventionella mjölkproduktionen.

Var tredje ekologisk mjölkproducent i Danmark har antingen redan slutat producera ekologisk mjölk eller funderar på att göra det. Det uppger tidningen Økologi & Erhverv.

I dag finns det 370 ekologiska mjölkproducenter i Danmark. Enligt tidningen Berlingske har 25 av dessa ekologiska mjölkproducenter redan bestämt sig för att övergå till konventionell mjölkproduktion den 1 januari 2015. Det ekologiska mejeriet Thise tappar då tio av företagets 75 ekologiska mjölkleverantörer men får samtidigt tre nya leverantörer. Även mejerierna Arla och Naturmælk förlorar ekologiska mjölkproducenter.

För låga priser på ekologisk mjölk och större vinstmöjligheter inom den konventionella mjölkproduktionen uppges som viktiga orsaker till de många avhoppen från den ekologiska mjölkproduktionen.

Under 2012 stagnerade försäljningen av ekologiska livsmedel i Danmark. Då såldes ekologiska livsmedel för 5,5 miljarder danska kronor motsvarande 7,6 procent av den danska detaljhandelns totala livsmedelsförsäljning.

Enligt Thise Mejeri har det tidigare funnits ett överskott på ekologisk mjölk i Danmark men under 2013 uppges marknaden ha kommit i balans. Enligt Økologisk Landsforening finns nu det en risk för att avhoppen skapar en brist på ekologisk mjölk i Danmark. Föreningen fruktar att 25-50 procent av den ekologiska mjölkproduktionen försvinner om inget görs och presenterade därför i början av året en aktionsplan för att få fart på den ekologiska produktionen igen.

När EU nästa år slopar de så kallade mjölkkvoterna vill många mjölkproducenter expandera sin verksamhet. En expansion med ekologisk produktion kräver dyra markinköp. Samma krav finns inte vid konventionell mjölkproduktion som därför kan utökas utan lika stora investeringar.

– Vi räknar med att öka vinsten med en miljon kronor om året och en ökad omsättning på 3,5 miljoner per år genom att vi har fler kor i stallet, säger mjölkproducenten Palle Christensen till Berlingske.

Han driver en gård på Sönderjylland som efter 17 år med ekologisk mjölkproduktion övergår till konventionell mjölkproduktion i samband med att de bygger ut med ett nytt stall för 400 kor.

– Skulle vi utvidga med 400 ekologiska kor skulle det ha krävt en enorm investering på 15 miljoner kronor i ytterligare 100 hektar mark utöver de 300 hektar vi driver i dag, säger Palle Christensen. (News Øresund)

 

Continue Reading

Få vårt nyhetsbrev


Aktuella nyheter

Danmark15 augusti, 2019

Internt bråk om partiets inriktning har skakat Venstre

Valet mellan att skarpt rikta in sig som högeralternativet i dansk politik, eller att hålla dörren öppen för ett mittensamarbete...

Life Science15 augusti, 2019

EU-pengar till nytt dansk-svenskt life science-samarbete

Flera organisationer i regionens life science-kluster, Medicon Valley, har gått samman om att bilda ett gemensamt konsortium. Förhoppningen är att...

Danmark15 augusti, 2019

Turismen i Köpenhamn kan fördubblas till 2030 visar analys

Mellan 2007 och 2017 ökade antalet turistövernattningar med 15 procent i Danmark och med 68 procent i Region Hovedstaden. I...

Bostad/fastighet15 augusti, 2019

Svenskt fastighetsbolag rekryterar landschef för Danmark

Samhällsbyggnadsbolaget (SBB) i Norden rekryterar Ola Svensson som landschef för Danmark och regionchef för Öresundsregionen, uppger man i ett pressmeddelande....

Infrastruktur15 augusti, 2019

Ökad fritidstrafik men färre pendlare över Öresundsbron

Pendlartrafiken över Öresundsbron har minskat under första halvåret 2019 jämfört med samma period 2018. Samtidigt har den ökade valutaskillnaden bidragit...

Politik15 augusti, 2019

Samtal förs om att Blekinge ska gå med i Greater Copenhagen-samarbetet

I samband med att Danmarks ambassadör i Sverige, Ove Ullerup, på tisdagen besökte Blekinges landshövding i Karlskrona rapporterar regionala medier...

Cleantech15 augusti, 2019

Premiär idag för dansk elfärja

Klockan 06.20 på torsdagsmorgonen lade den nya elfärjan Ellen ut från kajen i Søby på Ærø för att i all...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.