Connect with us

Danmark

Färre bönder producerar ekologisk mjölk

Publicerad

den

Kor

Färre danska bönder vill producera ekologisk mjölk. Det kan leda till brist på ekologisk mjölk fruktar Økologisk Landsforening som tagit fram en aktionsplan för att öka den ekologiska produktionen igen. Foto: Naturmælk

Vid årsskiftet slutar 25 danska mjölkbönder att producera ekologisk mjölk. Det ekologiska mejeriet Thise tappar var åttonde leverantör. En anledning till avhoppen är att EU slopar mjölkkvoterna nästa år vilket gynnar den konventionella mjölkproduktionen.

Var tredje ekologisk mjölkproducent i Danmark har antingen redan slutat producera ekologisk mjölk eller funderar på att göra det. Det uppger tidningen Økologi & Erhverv.

I dag finns det 370 ekologiska mjölkproducenter i Danmark. Enligt tidningen Berlingske har 25 av dessa ekologiska mjölkproducenter redan bestämt sig för att övergå till konventionell mjölkproduktion den 1 januari 2015. Det ekologiska mejeriet Thise tappar då tio av företagets 75 ekologiska mjölkleverantörer men får samtidigt tre nya leverantörer. Även mejerierna Arla och Naturmælk förlorar ekologiska mjölkproducenter.

För låga priser på ekologisk mjölk och större vinstmöjligheter inom den konventionella mjölkproduktionen uppges som viktiga orsaker till de många avhoppen från den ekologiska mjölkproduktionen.

Under 2012 stagnerade försäljningen av ekologiska livsmedel i Danmark. Då såldes ekologiska livsmedel för 5,5 miljarder danska kronor motsvarande 7,6 procent av den danska detaljhandelns totala livsmedelsförsäljning.

Enligt Thise Mejeri har det tidigare funnits ett överskott på ekologisk mjölk i Danmark men under 2013 uppges marknaden ha kommit i balans. Enligt Økologisk Landsforening finns nu det en risk för att avhoppen skapar en brist på ekologisk mjölk i Danmark. Föreningen fruktar att 25-50 procent av den ekologiska mjölkproduktionen försvinner om inget görs och presenterade därför i början av året en aktionsplan för att få fart på den ekologiska produktionen igen.

När EU nästa år slopar de så kallade mjölkkvoterna vill många mjölkproducenter expandera sin verksamhet. En expansion med ekologisk produktion kräver dyra markinköp. Samma krav finns inte vid konventionell mjölkproduktion som därför kan utökas utan lika stora investeringar.

– Vi räknar med att öka vinsten med en miljon kronor om året och en ökad omsättning på 3,5 miljoner per år genom att vi har fler kor i stallet, säger mjölkproducenten Palle Christensen till Berlingske.

Han driver en gård på Sönderjylland som efter 17 år med ekologisk mjölkproduktion övergår till konventionell mjölkproduktion i samband med att de bygger ut med ett nytt stall för 400 kor.

– Skulle vi utvidga med 400 ekologiska kor skulle det ha krävt en enorm investering på 15 miljoner kronor i ytterligare 100 hektar mark utöver de 300 hektar vi driver i dag, säger Palle Christensen. (News Øresund)

 

Läs mer

Få vårt nyhetsbrev

E-postadress


Aktuella nyheter

Infrastruktur20 januari, 2021

Dansk-svensk infrastrukturutredning: Bygg ut Öresundsbrons landanslutningar för 9,6 miljarder SEK

Landanslutningarna kring Öresundsbron bör byggas ut på båda sidor förbindelsen för att öka kapaciteten och kunna ta emot större trafikflöden...

Politik20 januari, 2021

Regionrådspolitiker blir ny vice partiordförande för Venstre

Det blir regionsrådsordförande i Region Syddanmark Stephanie Lose som blir ny vice partiordförande för det borgerliga danska partiet Venstre. Hon...

Politik20 januari, 2021

Danska ministrar sätter press på Sverige för avtal om fast transitkorridor genom Skåne för Bornholmstrafiken

Bornholmsbon och miljöministern Lea Wermelin (S) ställer sig bakom Danmarks transportminister och utrikesminister i arbetet för att skapa ett avtal...

Samhälle20 januari, 2021

Socialt utsatta och hemlösa prioriteras när Danmark vaccinerar mot covid-19

I den fortsatta vaccineringen mot covid-19 i Danmark kommer särskilt utsatta personer med risk att bli allvarligt sjuka att prioriteras....

Samhälle18 januari, 2021

Den danska Pølsevognen fyller 100 år – hade sin storhetstid på 1960- och 1970-talen

Nu fyller den danska pølsevognen 100 år. Den 18 januari 1921 rullade sex pølsevogne ut på Köpenhamns gator. Till skillnad...

Samhälle18 januari, 2021

I måndags fick skånska gränspendlare tillgång till gratis snabbtest för covid-19

Klockan sju på måndagsmorgonen inleddes den första verksamheten med gratis snabbtest för covid-19 avsedda för skånska Öresundspendlare som inte är...

Samhälle15 januari, 2021

Region Skåne upphandlar gratis covid-19 test för gränspendlare till Danmark

Skåningar som arbetspendlar till Danmark ska få hjälp av Region Skåne med gratis snabbtest för covid-19. I början av nästa...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.