Connect with us

Danmark

Färre bönder producerar ekologisk mjölk

Publicerad

den

Kor

Färre danska bönder vill producera ekologisk mjölk. Det kan leda till brist på ekologisk mjölk fruktar Økologisk Landsforening som tagit fram en aktionsplan för att öka den ekologiska produktionen igen. Foto: Naturmælk

Vid årsskiftet slutar 25 danska mjölkbönder att producera ekologisk mjölk. Det ekologiska mejeriet Thise tappar var åttonde leverantör. En anledning till avhoppen är att EU slopar mjölkkvoterna nästa år vilket gynnar den konventionella mjölkproduktionen.

Var tredje ekologisk mjölkproducent i Danmark har antingen redan slutat producera ekologisk mjölk eller funderar på att göra det. Det uppger tidningen Økologi & Erhverv.

I dag finns det 370 ekologiska mjölkproducenter i Danmark. Enligt tidningen Berlingske har 25 av dessa ekologiska mjölkproducenter redan bestämt sig för att övergå till konventionell mjölkproduktion den 1 januari 2015. Det ekologiska mejeriet Thise tappar då tio av företagets 75 ekologiska mjölkleverantörer men får samtidigt tre nya leverantörer. Även mejerierna Arla och Naturmælk förlorar ekologiska mjölkproducenter.

För låga priser på ekologisk mjölk och större vinstmöjligheter inom den konventionella mjölkproduktionen uppges som viktiga orsaker till de många avhoppen från den ekologiska mjölkproduktionen.

Under 2012 stagnerade försäljningen av ekologiska livsmedel i Danmark. Då såldes ekologiska livsmedel för 5,5 miljarder danska kronor motsvarande 7,6 procent av den danska detaljhandelns totala livsmedelsförsäljning.

Enligt Thise Mejeri har det tidigare funnits ett överskott på ekologisk mjölk i Danmark men under 2013 uppges marknaden ha kommit i balans. Enligt Økologisk Landsforening finns nu det en risk för att avhoppen skapar en brist på ekologisk mjölk i Danmark. Föreningen fruktar att 25-50 procent av den ekologiska mjölkproduktionen försvinner om inget görs och presenterade därför i början av året en aktionsplan för att få fart på den ekologiska produktionen igen.

När EU nästa år slopar de så kallade mjölkkvoterna vill många mjölkproducenter expandera sin verksamhet. En expansion med ekologisk produktion kräver dyra markinköp. Samma krav finns inte vid konventionell mjölkproduktion som därför kan utökas utan lika stora investeringar.

– Vi räknar med att öka vinsten med en miljon kronor om året och en ökad omsättning på 3,5 miljoner per år genom att vi har fler kor i stallet, säger mjölkproducenten Palle Christensen till Berlingske.

Han driver en gård på Sönderjylland som efter 17 år med ekologisk mjölkproduktion övergår till konventionell mjölkproduktion i samband med att de bygger ut med ett nytt stall för 400 kor.

– Skulle vi utvidga med 400 ekologiska kor skulle det ha krävt en enorm investering på 15 miljoner kronor i ytterligare 100 hektar mark utöver de 300 hektar vi driver i dag, säger Palle Christensen. (News Øresund)

 

Läs mer

Få vårt nyhetsbrev

E-postadress


Aktuella nyheter

Danmark8 april, 2021

Danska regeringen vill bygga ut stationen vid Köpenhamns flygplats och satsa på mer flyg till Bornholm

Satsningar på 160 miljarder danska kronor ingår i den danska regeringens infrastrukturplan, som presenterades på torsdagen. Bland förslagen som nu...

Infrastruktur8 april, 2021

Ny skånsk tågstrategi: tredubbling av antalet tågresor över Öresundsbron till 2040

År 2040 beräknas 100 000 dagliga tågresor under varje helgfri vardag mellan Köpenhamn och Malmö vilket är en tredubbling jämfört med...

Fastighet8 april, 2021

Fortsatta prisökningar på danska bostäder

Under 2020 steg priserna på hus och ägarlägenheter med 13 respektive 12 procent i Danmark. Det är ovanligt stora prisökningar...

Fastighet8 april, 2021

Rekordhet svensk bostadsmarknad efter ett år av coronapandemi

De svenska bostadspriserna fortsätter att stiga. Ett år efter att coronapandemin slog till på allvar uppvisar villamarknaden historiskt höga prisökningar...

Samhälle8 april, 2021

Danska frisörer och tatuerare fick öppna sina verksamheter och elever återgå till skolan igen den 6 april

En viss återöppning i Danmark skedde efter påsken, den 6 april, då regeringen gav grönt ljus till serviceyrken som frisör,...

Samhälle8 april, 2021

16 000 personer avvisades vid svenska gränsen under 99 dagars inreseförbud

Under det särskilda inreseförbudet från Danmark som varade mellan midnatt den 22 december 2020 till den 30 mars avvisades drygt...

Infrastruktur8 april, 2021

Fler laddstationer ska etableras vid de danska motorvägarna

Danska regeringen förestår att det etableras 50 nya laddstationer för elbilar längs de danska motorvägarna. Totalt ska dessa omfatta 630...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.