Connect with us

Näringsliv

Ett av Europas största vertikala jordbruk har öppnat i en lagerhall i Taastrup

Publicerad

den

Till att börja med odlas sallad och kryddväxter i det vertikala jordbruket. Foto: Nordic Harvest

På lagerhyllor i fjorton våningar växer det sallad och kryddväxter i en hall i danska Taastrup. Företaget Nordic Harvest har nyligen fått in 62 miljoner danska kronor i nytt kapital från en rad olika investerare och har startat ett av Europas största vertikala jordbruk. Bland investerarna finns såväl lantbrukare som Vækstfonden medan Danmarks Grønne Investeringsfond ställt upp med lånefinansiering. Det uppger Nordic Harvest i ett pressmeddelande.

Första salladsskörden i det vertikala jordbruket görs januari 2021 och därefter kommer det skördas femton gångar per år. När anläggningen är fullt utbyggd till 7 000 kvm kan 1 000 tons livsmedel per år levereras. Merparten av första skörden är redan avsatt, exempelvis till BC Hospitality Group som bland annat driver Bella Center.
– Vi kan skörda 15 gångar om året. På en mark kan man enbart skörda två gångar om året, säger Anders Riemann, grundare och vd för Nordic Harvest till DR Nyheder.

Plantorna växer i vatten och med hjälp av LED-lampor. Därmed behöver inte växterna vattnas och enligt Anders Reimann används enbart en liter vatten till ett kilo sallad till skillnad från 250 liter vatten i ett konventionellt jordbruk. Det behövs inte heller bekämpningsmedel och med närproducerad frukt och grönsaker sparas transport. Däremot är elanvändningen desto större. Därför används energi från vindkraft på Nordic Harvest enligt direktören. (News Øresund)

 

 

Läs mer

Få vårt nyhetsbrev

E-postadress


Aktuella nyheter

Danmark8 april, 2021

Danska regeringen vill bygga ut tågstationen vid Köpenhamns flygplats och göra vändspår för tåg från Sverige – föreslår utredning av S-tåg på Kystbanen till Helsingör

Bygg ut tågstationen vi Köpenhamns flygplats och gör ett vändspår där så att tåg från Sverige kan få Kastrup som...

Infrastruktur9 april, 2021

En Öresundsmetro är samhällsekonomiskt lönsam enligt Köpenhamn och Malmös utredning

En tunnelbaneförbindelse, Öresundsmetro, mellan Köpenhamn och Malmö skulle ge en samhällsekonomisk avkastning i samma nivå som Cityringen i Köpenhamn och...

Infrastruktur8 april, 2021

Ny skånsk tågstrategi: tredubbling av antalet tågresor över Öresundsbron till 2040

År 2040 beräknas 100 000 dagliga tågresor under varje helgfri vardag mellan Köpenhamn och Malmö vilket är en tredubbling jämfört med...

Samhälle9 april, 2021

Utökad miljökonsekvensutredning av planerna på Köpenhamns konstgjorda ö Lynetteholmen ute på ny remiss

En utökad miljökonsekvensutredning av den jättelika konstgjorda ön Lynetteholmen som Köpenhamns Kommun vill bygga i hamninloppet har sänts ut på...

Samhälle9 april, 2021

Aktuellt i Öresundsdebatten

News Øresund samlar aktuella debattinlägg, intervjuer, krönikor och analyser från danska och svenska medier  som berör utvecklingen i Öresundsregionen Region...

Näringsliv9 april, 2021

Kjell & Company köper danskt e-handelsbolag

Hemelektronikkedjan Kjell & Company expanderar till Danmark genom köpet av det danska e-handelsbolaget Av-cables. Sedan tidigare finns Kjell & Company...

Danmark9 april, 2021

”Man betraktar grannfolk som smittkällor”

Det har varit tragiskt att bevittna hur de nordiska länderna misslyckats med att samarbeta om gränserna under coronapandemin, anser Bertel...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.