Connect with us

Näringsliv

Ett av Europas största vertikala jordbruk har öppnat i en lagerhall i Taastrup

Publicerad

den

Till att börja med odlas sallad och kryddväxter i det vertikala jordbruket. Foto: Nordic Harvest

På lagerhyllor i fjorton våningar växer det sallad och kryddväxter i en hall i danska Taastrup. Företaget Nordic Harvest har nyligen fått in 62 miljoner danska kronor i nytt kapital från en rad olika investerare och har startat ett av Europas största vertikala jordbruk. Bland investerarna finns såväl lantbrukare som Vækstfonden medan Danmarks Grønne Investeringsfond ställt upp med lånefinansiering. Det uppger Nordic Harvest i ett pressmeddelande.

Första salladsskörden i det vertikala jordbruket görs januari 2021 och därefter kommer det skördas femton gångar per år. När anläggningen är fullt utbyggd till 7 000 kvm kan 1 000 tons livsmedel per år levereras. Merparten av första skörden är redan avsatt, exempelvis till BC Hospitality Group som bland annat driver Bella Center.
– Vi kan skörda 15 gångar om året. På en mark kan man enbart skörda två gångar om året, säger Anders Riemann, grundare och vd för Nordic Harvest till DR Nyheder.

Plantorna växer i vatten och med hjälp av LED-lampor. Därmed behöver inte växterna vattnas och enligt Anders Reimann används enbart en liter vatten till ett kilo sallad till skillnad från 250 liter vatten i ett konventionellt jordbruk. Det behövs inte heller bekämpningsmedel och med närproducerad frukt och grönsaker sparas transport. Däremot är elanvändningen desto större. Därför används energi från vindkraft på Nordic Harvest enligt direktören. (News Øresund)

 

 

Läs mer

Få vårt nyhetsbrev

E-postadress


Aktuella nyheter

Infrastruktur20 januari, 2021

Dansk-svensk infrastrukturutredning: Bygg ut Öresundsbrons landanslutningar för 9,6 miljarder SEK

Landanslutningarna kring Öresundsbron bör byggas ut på båda sidor förbindelsen för att öka kapaciteten och kunna ta emot större trafikflöden...

Politik20 januari, 2021

Regionrådspolitiker blir ny vice partiordförande för Venstre

Det blir regionsrådsordförande i Region Syddanmark Stephanie Lose som blir ny vice partiordförande för det borgerliga danska partiet Venstre. Hon...

Politik20 januari, 2021

Danska ministrar sätter press på Sverige för avtal om fast transitkorridor genom Skåne för Bornholmstrafiken

Bornholmsbon och miljöministern Lea Wermelin (S) ställer sig bakom Danmarks transportminister och utrikesminister i arbetet för att skapa ett avtal...

Samhälle20 januari, 2021

Socialt utsatta och hemlösa prioriteras när Danmark vaccinerar mot covid-19

I den fortsatta vaccineringen mot covid-19 i Danmark kommer särskilt utsatta personer med risk att bli allvarligt sjuka att prioriteras....

Samhälle18 januari, 2021

Den danska Pølsevognen fyller 100 år – hade sin storhetstid på 1960- och 1970-talen

Nu fyller den danska pølsevognen 100 år. Den 18 januari 1921 rullade sex pølsevogne ut på Köpenhamns gator. Till skillnad...

Samhälle18 januari, 2021

I måndags fick skånska gränspendlare tillgång till gratis snabbtest för covid-19

Klockan sju på måndagsmorgonen inleddes den första verksamheten med gratis snabbtest för covid-19 avsedda för skånska Öresundspendlare som inte är...

Samhälle15 januari, 2021

Region Skåne upphandlar gratis covid-19 test för gränspendlare till Danmark

Skåningar som arbetspendlar till Danmark ska få hjälp av Region Skåne med gratis snabbtest för covid-19. I början av nästa...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.