Connect with us

Näringsliv

Ett av Europas största vertikala jordbruk har öppnat i en lagerhall i Taastrup

Publicerad

den

Till att börja med odlas sallad och kryddväxter i det vertikala jordbruket. Foto: Nordic Harvest

På lagerhyllor i fjorton våningar växer det sallad och kryddväxter i en hall i danska Taastrup. Företaget Nordic Harvest har nyligen fått in 62 miljoner danska kronor i nytt kapital från en rad olika investerare och har startat ett av Europas största vertikala jordbruk. Bland investerarna finns såväl lantbrukare som Vækstfonden medan Danmarks Grønne Investeringsfond ställt upp med lånefinansiering. Det uppger Nordic Harvest i ett pressmeddelande.

Första salladsskörden i det vertikala jordbruket görs januari 2021 och därefter kommer det skördas femton gångar per år. När anläggningen är fullt utbyggd till 7 000 kvm kan 1 000 tons livsmedel per år levereras. Merparten av första skörden är redan avsatt, exempelvis till BC Hospitality Group som bland annat driver Bella Center.
– Vi kan skörda 15 gångar om året. På en mark kan man enbart skörda två gångar om året, säger Anders Riemann, grundare och vd för Nordic Harvest till DR Nyheder.

Plantorna växer i vatten och med hjälp av LED-lampor. Därmed behöver inte växterna vattnas och enligt Anders Reimann används enbart en liter vatten till ett kilo sallad till skillnad från 250 liter vatten i ett konventionellt jordbruk. Det behövs inte heller bekämpningsmedel och med närproducerad frukt och grönsaker sparas transport. Däremot är elanvändningen desto större. Därför används energi från vindkraft på Nordic Harvest enligt direktören. (News Øresund)

 

 

Läs mer

Få vårt nyhetsbrev

Aktuella nyheter

Kultur21 januari, 2022

Drottning Margrethes liv blir musikal

I juni nästa år blir det premiär för en nyskriven musikal om den danska drottningens liv på Det Kongelige Teater...

Infrastruktur21 januari, 2022

Ny vd för HOFOR utsedd – det kommunalägda bolaget som planerar för två vindkraftsparker i Öresund

Henrik Plougmann Olsen blir ny vd för det kommunala energibolaget i Köpenhamn, HOFOR. Han kommer närmast från tjänsten som vd...

Samhälle18 januari, 2022

Idag slopar Sverige återigen kravet på covidtest för inresa – detta gäller för resor mellan Sverige och Danmark

Från och med idag, den 21 januari, krävs det inte längre ett negativt covidtest för att resa in i Sverige...

Politik21 januari, 2022

Lars Løkkes nya parti vill lägga ner regionerna och införa medborgartjänst för alla unga

I stället för värnplikt ska alla unga i Danmark göra ”medborgarplikt”, som visserligen kan utföras inom försvaret, men lika gärna...

Danmark21 januari, 2022

Parken i Köpenhamn kan vara på väg att säljas – F.C. København får i så fall hyra sin arena i framtiden

Förlusttyngda Parken Sport & Entertainment (PS&E) med fotbollslaget F.C. København undersöker möjligheterna att helt eller delvis sälja koncernens fastighetsportfölj som...

Samhälle20 januari, 2022

Aktuellt i Öresundsdebatten vecka 3: Fler svenska militärer på Gotland, kritik mot dumpningar i Kögebukten och hotet mot den fria rörligheten i Norden

Sverige sände mer militär till Gotland och flyttade trupper i Skåne när ryska landstigningsfartyg anlände till Östersjön. Första spadtaget för...

Cleantech20 januari, 2022

Regioner och kommuner vill i samarbete med privata företag skapa vätgasstationer mellan Hamburg och Oslo

Vätgas och bränsleceller är ett annat grönt alternativ till batteridrift av elbilar. Till skillnad från en batteridriven elbil kan en...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.