Connect with us

Danmark

Tvåstjärnig Michelinkrog i Köpenhamn serverar mat till hemlösa

Publicerad

den

Restaurangen Alchemist fick i våras sin andra stjärna av Guide Michelin. Foto: Alchemist

Eftersom gränsen är stängd och danska regeringen har uppmanat befolkningen att inte vistas i grupper med fler än tio personer med anledning av coronasmittan, så valde den köpenhamnska stjärnkrogen Alchemist, med två Michelinstjärnor, att stänga restaurangen. Ägaren Rasmus Munk har dock startat ett initiativ för att servera mat till hemlösa istället, skriver Lorry. På torsdagen lagade stjärnrestaurangens kockar den första måltiden, som körs ut i kylbilar till härbärgen och värmestugor som anmält sitt intresse. Rakletter stod på menyn.

– Det ska inte vara gastronomisk mat, men en god, närande måltid, säger Rasmus Munk.

Rasmus Munk hoppas nu att fler restauranger kan bidra och hoppas också att Alchemist inom kort kan starta verksamheten igen. (News Øresund)

Läs mer

Få vårt nyhetsbrev

E-postadress

Aktuella nyheter

Infrastruktur3 juli, 2020

Öresundsbron hämtar ny vd från Skånetrafiken

Linus Eriksson blir ny vd för Øresundsbro Konsortiet efter Caroline Ullman-Hammer som fyllde 65 år i höstas och då meddelade...

Samhälle3 juli, 2020

Fyra nya ledare i samarbetet över Öresund under 2020

2020 blir ett förändringens år när det gäller ledarposterna i fyra organisationer som har stor betydelse för samarbetet över Öresund....

Samhälle3 juli, 2020

Mediebilden av Øresundsbrons jubileum

En vardagsregion efter 20 år med bron, spruckna visioner, nya politiska visioner om ytterligare fasta förbindelser över Öresund, succé men...

Fastighet2 juli, 2020

Petter Stordalens köpenhamnska flagskepp med nordiskt DNA, Villa Copenhagen, öppnade under onsdagen

Efter att öppningen först försenats av coronapandemin har nu norska Petter Stordalen och Nordic Choices nya femstjärniga hotell i Köpenhamn...

Danmark2 juli, 2020

Danska Socialdemokratiet och det röda blocket leder stort i opinionsmätningarna – sämsta opinionsläget för det borgerliga blocket på 20 år

Om det var val i Danmark idag skulle statsminister Mette Frederiksen (S) sannolikt få sitta kvar. Det röda blocket får...

Näringsliv1 juli, 2020

Malmö vill uppmärksamma företagande över Öresund – instiftar nytt näringslivspris

Malmö stad vill sätta fokus på företagande och innovation över Öresund. Därför inrättas ett nytt Öresundspris som kommer att delas...

Infrastruktur1 juli, 2020

Öresundsbron firas med opinionsbildning för en ny fast förbindelse

Katrin Stjernfeldt Jammeh (S) och Torbjörn Tegnhammar (M) deltog under onsdagen på ett seminarium arrangerat av den nybildade intressegruppen Metroklubben,...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.