Connect with us

Danmark

Tvåstjärnig Michelinkrog i Köpenhamn serverar mat till hemlösa

Publicerad

den

Restaurangen Alchemist fick i våras sin andra stjärna av Guide Michelin. Foto: Alchemist

Eftersom gränsen är stängd och danska regeringen har uppmanat befolkningen att inte vistas i grupper med fler än tio personer med anledning av coronasmittan, så valde den köpenhamnska stjärnkrogen Alchemist, med två Michelinstjärnor, att stänga restaurangen. Ägaren Rasmus Munk har dock startat ett initiativ för att servera mat till hemlösa istället, skriver Lorry. På torsdagen lagade stjärnrestaurangens kockar den första måltiden, som körs ut i kylbilar till härbärgen och värmestugor som anmält sitt intresse. Rakletter stod på menyn.

– Det ska inte vara gastronomisk mat, men en god, närande måltid, säger Rasmus Munk.

Rasmus Munk hoppas nu att fler restauranger kan bidra och hoppas också att Alchemist inom kort kan starta verksamheten igen. (News Øresund)

Läs mer

Få vårt nyhetsbrev

E-postadress

Aktuella nyheter

Norden1 dag sedan

Finland miljardsatsar på att lämna rysk spårvidd och anpassa järnvägen till europeisk standard

I Finland har järnvägen en spårvidd på 1 524 millimeter, samma som i Ryssland. Nu har Finland beslutat att stegvis...

Danmark1 dag sedan

Gamla Lilla Bältbron fyller 90

Det är inte bara Öresundsbron som har jubileum i år – veteranen Den gamle Lillebæltsbro, som förbinder Middelfart på Fyn...

Energi1 dag sedan

Förnybar elproduktion hotas av nya regler

I mars genomfördes en reform av det svenska elnätet som har skapat oväntat höga avgifter för elproducenter. Förnybara energislag vars...

Norden1 dag sedan

En gemensam nordisk debattredaktion diskuterades av chefredaktörer från Danmark, Sverige, Norge och Finland

En nordisk debattredaktion där gemensamma frågor kan diskuteras. Det var ett förslag som togs upp av svenska Dagens Nyheters chefredaktör...

Danmark1 dag sedan

Försvaret av Bornholm stärks – får egen bataljon och regemente

Som ett led i en ny dansk arméplan med en utökning av personalen med 5 000 tjänster ska försvaret av...

Arbetsmarknad2 dagar sedan

Pendlarserie: Camilla Latifi kom till Malmö för kärleken – men jobbet blev kvar i Danmark

MALMÖ. Just nu ställer ett spårfel på bron till det för Öresundspendlare, med färre och långsammare tåg till följd. Men...

Politik2 dagar sedan

De svenska gränskontrollerna förlängs än en gång

Sverige fortsätter med de inre gränskontrollerna ytterligare ett halvår. När det nya tillståndet löper ut har Sverige haft ”tillfällig gränskontroll...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.