Kultur
Två skånska restauranger får priset Bib Gourmand
Restaurangen Vollmers i Malmö behåller sina två stjärnor och är därmed Skånes enda restaurang med Michelinstatus. Vid måndagens utdelning av Michelinstjärnor till restauranger i Norden fick restaurangerna Mutantur i Malmö och JH Matbar i Ystad priset Bib Gourmand, som tilldelas restauranger som serverar vällagad mat till rimliga priser. I Stockholm har restaurangen Aira, som kocken Tommy Myllymäki äger, fått en ny stjärna och har nu totalt två. Totalt finns 19 restauranger med Michelinstjärna i Sverige – jämfört med 32 i Danmark. Årets utdelning av Michelinstjärnor till Nordens restauranger hölls i Åbo i Finland. (News Øresund)
Michelin- och Bib Gourmand-restauranger i Skåne:
Två stjärnor: Vollmers (Malmö)
Bib Gourmand: Ruths (Malmö), Namu (Malmö), Mutantur (Malmö), JH Matbar (Ystad)
Källa: Guide Michelin
-
Samhälle11 månader sedanSydsvenskan: ”Öresundsbron dyrast i världen att köra över”
-
Samhälle10 månader sedanDe nya Öresundstågen: ökad kapacitet, kortare restid och möjlighet till nya regionala linjer till Ystad, Älmhult och Kristianstad
-
Danmark8 månader sedanEnergiö Bornholm på väg mot att förverkligas – avtal mellan Danmark och Tyskland väntas bli klart innan årsskiftet
-
Danmark12 månader sedanNytt passagerarrekord för Köpenhamns flygplats i april – växer snabbare än Arlanda
-
Politik12 månader sedanDe svenska gränskontrollerna förlängs än en gång
-
Arbetsmarknad12 månader sedanPendlarserie: ”Ögonöppnande att se hur en annan arbetsmarknad funkar – vi är ofta kaxiga i Sverige”
-
Hållbarhet12 månader sedanBron 25 år: ”Gör vi bra saker flyttar naturen in”
-
Danmark11 månader sedanSvenska regeringen förbereder svensk-dansk utredning om ny fast förbindelse över Öresund
