Danmark
Danskt guld och svenskt silver i årets kock-VM
Danmark vann inte bara VM-guld i handboll den senaste veckan, utan även i matlagning. Då Bocuse d’Or, även kallat kock-VM, gick av stapeln i Lyon i onsdags tog den danske kocken Kenneth Toft-Hansen hem guldet, följd av svensken Sebastian Gibrand som kom på andra plats.
Danmark tog hem segern genom Kenneth Toft-Hansen, som i maj ska återuppliva Svinkløv Badehotel på norra Jylland efter att det brann ner 2016. Andraplatsen gick till Helsingborgaren Sebastian Gibrand som lagade rätter inspirerade av Alfred Nobel. Norge åkte hem med bronsmedaljen.
Totalt medverkade 24 länder i årets upplaga av Bouce d’Or, som är en tävling i fransk matlagning där rätterna bedöms på smak, teknik, presentation, innovation och design.
(News Øresund)
Risk för vattenbrist i Skåne – finns inspiration att hämta i Danmark
Med sommaren runt hörnet och vattennivåerna lägre än någonsin står Skåne inför en sannolik vattenbrist. Efter en längre period med...
På måndag invigs den utbyggda järnvägsstationen vid Köpenhamns flygplats i Kastrup
Det behövs en ökad järnvägskapacitet vid Köpenhamns flygplats i Kastrup och därför har de två godsspåren byggts om för passagerartrafik...
Den 1 maj inleds direkt järnvägstrafik Köpenhamn-Prag
En direkt järnvägslinje mellan Köpenhamn och Prag via Hamburg, Berlin och Dresden startas av det tjeckiska järnvägsbolaget České dráhy (CD)....
27 april inleds Sveriges största militärövning på många år tillsammans med allierade från tolv länder
I Skåne kommer Apache-helikoptrar från Nederländerna att öva på låg höjd och totalt kommer 17 500 svenska och utländska soldater,...
Svenskarnas aktiesparande har ökat explosionsartat de senaste 30 åren
Svenskarnas aktieförmögenhet har ökat från knappt 60 000 kronor per person år 1995 till över en miljon kronor idag. Det...
Helsingborg ser möjligheter i totalförsvarsupprustningen
Helsingborgs hamn och logistikläge kan bli avgörande för hela Sveriges livsmedelsförsörjning. Det var ett budskap som togs upp när Helsingborgs...
Malmöbornas inkomster från Danmark har fördubblats på tre år
Knappt nio miljarder kronor i löneinkomster. Så mycket tjänade Malmöborna från Danmark under 2024. Det är en fördubbling sedan 2021...
-
Samhälle10 månader sedanSydsvenskan: ”Öresundsbron dyrast i världen att köra över”
-
Samhälle10 månader sedanDe nya Öresundstågen: ökad kapacitet, kortare restid och möjlighet till nya regionala linjer till Ystad, Älmhult och Kristianstad
-
Danmark8 månader sedanEnergiö Bornholm på väg mot att förverkligas – avtal mellan Danmark och Tyskland väntas bli klart innan årsskiftet
-
Danmark12 månader sedanNytt passagerarrekord för Köpenhamns flygplats i april – växer snabbare än Arlanda
-
Politik11 månader sedanDe svenska gränskontrollerna förlängs än en gång
-
Arbetsmarknad12 månader sedanPendlarserie: ”Ögonöppnande att se hur en annan arbetsmarknad funkar – vi är ofta kaxiga i Sverige”
-
Hållbarhet11 månader sedanBron 25 år: ”Gör vi bra saker flyttar naturen in”
-
Danmark11 månader sedanSvenska regeringen förbereder svensk-dansk utredning om ny fast förbindelse över Öresund