Danmarks nationalrätt: Stekt fläsk

Här är Danmarks nationalrätt. Bild – Ministereiet for Fødevarer, Landbrug og Fiskerie.

Stekt fläsk med potatis och persiljesås är Danmarks nationalrätt. Det står klart efter att över 60 000 danskar röstat på sina favoriter. Klassiska danska smørrebröd får nöja sig med en andraplats medan hakkebøf kom trea.

Initiativtagare till omröstningen var livsmedelsminister Dan Jørgensen (S) och han är glad att så många danskar engagerat sig i nationalrättsfrågan.

– 63.000 röstade och 174.000 unika användare har varit inne på webbplatsen. Så hundratusentals människor har diskuterat vad som är bra mat och vad som är bra danska råvaror. Som livsmedelsminister kan jag bara vara glad och stolt, säger han till Berlingske.

Ministern är inte förvånad över att stekt fläsk vann omröstningen, även om hans personliga favorit var helstekt rödspätta med persilja och potatis. (News Øresund)

Recept till Danmarks nationalrätt 

Så röstade danskarna:

1. Stegt flæsk (27 893 röster)
2. Smørrebrød (17 041 röster)
3. Hakkebøf (7 625 röster)
4. Karbonader (3 406 röster)
5. Brændende kærlighed (2 423 röster)
6. Æbleflæsk (2 276 röster)
7. Slegte slid (2 113)
8. Svinekotelet (486)

Totalt antal röster: 63 263.

Källa: Ministereiet for Fødevarer, Landbrug og Fiskerie.