Restauranger skapar fler jobb än läkemedelsbolag

Den danska restaurangbranschen har skapat 7 500 nya arbetstillfällen sedan 2009. Det är mer än tre gånger så många jobb som skapats i landets läkemedelsindustri. Det visar en analys från Berlingske Research baserad på uppgifter från Danmarks Statistik.

Ingen annan bransch i den privata sektorn har skapat så många nya jobb som restaurangbranschen visar analysen. Danmark har mer än 14 300 restauranger som sedan 2009 skapat 7 500 nya jobb motsvarande 5 300 heltidsanställningar. Branschen sysselsatte i fjol 73 000 personer i Danmark och omsatte 34 miljarder danska kronor.

Enligt branschorganisationen Horesta är restaurangerna viktiga ur ett integrationsperspektiv genom att de anställer många utrikes födda medarbetare liksom många ungdomar. Främst är det landets 500 kedje- och konceptrestauranger som öppnar nya restauranger. (News Øresund)

Restaurangerna i Danmark skapar mer än tre gånger så många jobb som läkemedelsbolagen som dock har högre löner och högre förädlingsvärde per anställd. Foto: News Øresund – Jenny Andersson