Connect with us

Turism/kultur

18 Michelinrestauranger i Öresundsregionen

Publicerad

den

Vollmers_Malmo

Vollmers i Malmö. Foto: News Øresund

Öresundsregionen har fått fler Michelinrestauranger. Med den nya guiden för Norden ”Michelin Guide Nordic Cities 2015” har även Malmö fått besök av Michelin-inspektörerna. Förutom tre restauranger som får en stjärna har två restauranger fått en så kallad Bib Gourmand vilket tilldelas restauranger med vällagad mat till ett rimligt pris.

I Köpenhamn finns i årets guide 15 restauranger, tre med två stjärnor. Öresundsregionen har således sammanlagt 18 stjärnbeprydda Michelinrestauranger. Det är dubbelt så många som i Stockholm. (News Øresund)

Malmö:

Ambiance à Vindåkra * (Ny)

Bloom in the Park * (Ny)

Vollmers * (Ny)

Bib Gourmand i Malmö: Bastard (Ny), Sture (Ny).

Köpenhamn:

Noma **

Geranium **

a|o|c ** (Ny)

Clou *

Den Røde Cottage*

Era Ora *

formel B *

Grønbech & Churchill *

Kadeau *

Kiin Kiin *

Kokkeriet *

Marchal *

Relæ *

Søllerød Kro *

Studio at the Standard *

Århus

Frederikshøj * (Ny)

Gastromé * (Ny)

Substans * (Ny)

Stockholm

Frantzén **

Mathias Dahlgren-Matsalen **

Oaxen Krog ** (Ny)

Ekstedt *

Esperanto *

Gastrologik *

Mathias Dahlgren-Matbaren *

Operakällaren *

Volt * (Ny)

Göteborg

Thörnströms Kök, 28+ *

Sjömagasinet *

Bhoga, Koka * (Ny)

SK Mat & Människor * (Ny)
Källa: Michelin Guide Nordic Cities 2015

Läs mer

Få vårt nyhetsbrev

E-postadress

Aktuella nyheter

Danmark1 mars, 2024

Dansk-Svenska Handelskammaren bildas för bättre samarbete och integration av ländernas näringsliv

På tisdag nästa vecka bildas Dansk-Svenska Handelskammaren vid en ceremoni på Danmarks ambassad i Stockholm där Dansk Erhvervs vd Brian...

Samhälle27 februari, 2024

Öresundsregionen växte med 30 000 invånare under 2023 – starkast befolkningstillväxt på danska sidan

Under 2023 ökade Öresundsregionens befolkning med över 29 700 invånare, motsvarande 0,7 procent, till 4 185 801 invånare. Det var den lägsta befolkningsökningen...

Energi29 februari, 2024

Svenskt natointräde kan få konsekvenser för både energiförsörjning och infrastruktur

Det kan bli svårare med ny havsvindkraft i Östersjön och den svenska tåginfrastrukturen måste rustas upp rejält, speciellt i öst-västlig...

Danmark29 februari, 2024

Samtliga 98 danska kommuner utvecklar klimatplaner i samarbetet Klimaalliancen

I början av februari blev det klart att samtliga 98 danska kommuner har anslutit sig till samarbetet inom Klimaalliancen med...

Samhälle29 februari, 2024

Sveriges ekonomi krympte med 0,2 procent under förra året – Dansk BNP ökade med 1,8 procent

Under fjärde kvartalet 2023 minskade Sveriges bruttonationalprodukt, BNP, med 0,1 procent jämfört med föregående kvartal. Därmed har Sveriges BNP minskat...

Danmark29 februari, 2024

Fallande tillväxt och minskad export för den danska it-sektorn

Trots en historiskt hög omsättning på 313 miljarder danska kronor inom den danska it-sektorn under fjolåret, minskade tillväxttakten jämfört med...

Norden29 februari, 2024

Skattefrågor prioriteras högt av Gränshinderrådet i år

Skattefrågor, nordiskt samarbete kring folkbokföring, digitalisering, pensionsfrågor och gränsregional statistik är de fem temaområden som det nordiska Gränshinderrådet ska prioritera...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.