Connect with us

Turism/kultur

18 Michelinrestauranger i Öresundsregionen

Publicerad

den

Vollmers_Malmo

Vollmers i Malmö. Foto: News Øresund

Öresundsregionen har fått fler Michelinrestauranger. Med den nya guiden för Norden ”Michelin Guide Nordic Cities 2015” har även Malmö fått besök av Michelin-inspektörerna. Förutom tre restauranger som får en stjärna har två restauranger fått en så kallad Bib Gourmand vilket tilldelas restauranger med vällagad mat till ett rimligt pris.

I Köpenhamn finns i årets guide 15 restauranger, tre med två stjärnor. Öresundsregionen har således sammanlagt 18 stjärnbeprydda Michelinrestauranger. Det är dubbelt så många som i Stockholm. (News Øresund)

Malmö:

Ambiance à Vindåkra * (Ny)

Bloom in the Park * (Ny)

Vollmers * (Ny)

Bib Gourmand i Malmö: Bastard (Ny), Sture (Ny).

Köpenhamn:

Noma **

Geranium **

a|o|c ** (Ny)

Clou *

Den Røde Cottage*

Era Ora *

formel B *

Grønbech & Churchill *

Kadeau *

Kiin Kiin *

Kokkeriet *

Marchal *

Relæ *

Søllerød Kro *

Studio at the Standard *

Århus

Frederikshøj * (Ny)

Gastromé * (Ny)

Substans * (Ny)

Stockholm

Frantzén **

Mathias Dahlgren-Matsalen **

Oaxen Krog ** (Ny)

Ekstedt *

Esperanto *

Gastrologik *

Mathias Dahlgren-Matbaren *

Operakällaren *

Volt * (Ny)

Göteborg

Thörnströms Kök, 28+ *

Sjömagasinet *

Bhoga, Koka * (Ny)

SK Mat & Människor * (Ny)
Källa: Michelin Guide Nordic Cities 2015

Läs mer

Få vårt nyhetsbrev

Aktuella nyheter

Näringsliv20 oktober, 2021

Tidsperspektivet på flygplatsen ändrades från år till veckor

Under tre veckor i inledningen av coronapandemin föll intäkterna och anta- let passagerare på Köpenhamns flygplats till fem procent av...

Intervjuer20 oktober, 2021

Dansk konserthuschef har väntat ut corona för att sedan bygga nätverk i Sverige

Danska kulturarbetare lockas av det självklara utrymme som kulturen får ta i Sverige, men bär med sig ryggradsreflexen att se...

Kultur19 oktober, 2021

Förslag på 20 miljoner i coronastöd för Malmös kulturliv

Ett coronastöd på 20 miljoner kronor har föreslagits av Malmös kommunstyrelse. Stödet omfattar både konstnärsstipendier och verksamhetsstöd, uppger Sydsvenskan. Det...

Samhälle19 oktober, 2021

1 600 studieplatser ska försvinna från Köpenhamns Universitet

Fram till 2030 ska Köpenhamns Universitet skära ned med cirka 1 600 studieplatser, med anledning av den danska regeringens plan...

Samhälle19 oktober, 2021

Danmark förlänger tillfälliga gränskontrollen mot Sverige och Tyskland till den 11 maj 2022

Hotet från militanta islamister och organiserad kriminalitet gör att Danmark förlänger den tillfälliga gränskontrollen mot Sverige och Tyskland med sex...

Arbetsmarknad15 oktober, 2021

Rekordstor arbetskraftsbrist i Danmark och historiskt låg arbetslöshet

Efter återöppningen av samhället i Danmark har det funnits ett stort behov av arbetskraft och flera branshcer upplever brist. Danmarks...

Arbetsmarknad14 oktober, 2021

Arbetslösheten i Sverige sjunker – arbetskraftsbristen allt tydligare

I slutet av september hade den svenska arbetslösheten sjunkit till 7,5 procent från 9,0 procent samma månad ifjol. I Skåne...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.