Vækstfonden investerar i dansk livsmedelsteknologi

Investeringar i startupföretag inom mat och foodtech är i fokus i Danmark. Sedan början av 2020 har statliga danska Vækstfonden med lån eller aktiekapital medverkat i finansieringen av mer än 30 företag inriktade på livsmedel och foodtech. Under första kvartalet 2021 avsåg fyra av fondens 20 ventureinvesteringar företag inom foodtech rapporterar Berlingske. Livsmedelsbranschen är i dag Danmarks näst största exportnäring efter life science och den gröna omställningen gör att intresset ökat för nya affärsmodeller och teknologi med fokus på mat och livsmedelsproduktion.

Vækstfondens vd Rolf Kjærsgaard berättar för Berlingske hur dansk livsmedelsindustri och forskning befinner sig i ett likartat läge som den framgångsrika danska life science-industrin. Den gröna omställningen och nya krav från konsumenterna i kombination med ny forskning och teknik lägger grunden till en lång rad nya företag.

Bland de företag som Vækstfonden varit med och finansierat under senare tid finns Nordic Harvest som arbetar med vertikalt lantbruk, Seasony som utvecklat en robot för skörd i vertikala lantbruk, Agrointelli som tillverkar en lantbruksrobot samt Mette Lykke och Too Good To Go som bekämpar matsvinn. (News Øresund)