Världens två bästa restauranger ligger i Köpenhamn

Två restauranger i Köpenhamn, Noma och Geranium, är på första och andra plats på listan World’s 50 Best Restaurants. Det är första gången som de två bästa ligger i samma stad, vilket undanröjer alla tvivel om att Köpenhamn är en av världens ledande matstäder, skriver tidningen Berlingske. Noma låg etta på listan även 2010, 2011, 2012 och 2014, men fick tävla på nytt i år eftersom restaurangen har bytt adress och därför ansågs vara ”ny”. Även om de nya reglerna kring tävlingen säger att tidigare vinnare inte kan hamna på listan igen utan istället får tävla i en annan kategori. Svenska restaurangen Frantzén i Stockholm hamnade på sjätte plats. I Öresundsregionen finns 15 restauranger som i september tilldelades Michelin-stjärnor av Guide Michelin, där Noma och Geranium båda fick tre stjärnor. 14 av Michelin-restaurangerna finns på den danska sidan och en i Skåne. (News Øresund)