Connect with us

Danmark

Store Bededag i Danmark på fredag

Publicerad

den

På fredag den 30 april är det Store Bededag, och många butiker och företag samt skolor håller stängt på denna danska helgdag. Store Bededag härstammar tillbaka till 1686, då en rad bönedagar blev samlat till en dag av Kristian V genom ett kungligt dekret. Mannen bakom dagen var Hans Bagger, biskop i Roskilde, som var född i Lund på den tiden Skåne fortfarande var danskt – ett lite kul Öresundsfakta. Store Bededag har inte de stora traditionerna knutet till sig, som på påsk och jul, men traditionen med att äta vetemjölsbullar lever vidare. Historien bakom vetebullarna är att då bagarna inte fick baka förrän efter Store Bededags-gudstjänsterna var över på fredag, rök bullarna istället i ugnen på torsdag. När medborgarna hade varit i kyrkan på fredag fick de äta bullarna från dagen innan. Vetebullarna härstammar tillbaka till 1800-talet och de är fortfarande förhållandevis populära. Inte minst är det en möjlighet för bagarna att göra sin version av klassikern och en google-sökning ger många förslag på recept, om man själv har lust att baka.

(News Øresund)

Läs mer

Få vårt nyhetsbrev

Aktuella nyheter

Näringsliv20 juni, 2021

Danmarks tomatkung hämtar största delen av vinsten från sin svenska verksamhet

Danmarks största tomatproducent Alfred Pedersen & Søn är även Sveriges största tomatodlare med växthus i Dalköpinge utanför Trelleborg. Den svenska verksamheten...

Arbetsmarknad18 juni, 2021

Mer än 5 000 danska sjuksköterskor går i strejk från lördag i protest mot låga löner

På lördag utlöses en strejk i Danmark som omfattar var tionde sjuksköterska i Danmark i kommuner och regioner i hela...

Infrastruktur18 juni, 2021

Öresundsfrågor, gränser och gröna lösningar debatterades på Folkemødet

Folkemødet i Allinge på Bornholm genomförs i begränsad form med en del publik på plats. En hel del samtal och...

Samhälle17 juni, 2021

Region Själland räknar med miljardvinst till följd av Fehmarn Bält-förbindelsen

En större arbetsmarknadsregion i och med kortare restider, bättre möjlighet att locka till sig kvalificerad arbetskraft från utlandet, en utökad...

Arbetsmarknad17 juni, 2021

Omställning krävs på den svenska arbetsmarknaden

Trots vissa positiva tendenser på den svenska arbetsmarknaden varnar Arbetsförmedlingen för att den ovanligt höga långtidsarbetslösheten kommer att bita sig...

Infrastruktur17 juni, 2021

Fehmarn Bält-projektets danska tunnelfabrik kan göras permanent

En politisk majoritet i Folketinget föreslår att tunnelfabriken som ska uppföras vid Rödbyhamn på Lolland, där betongelementen till Fehmarn Bält-förbindelsen...

Samhälle17 juni, 2021

Nya mottagningar för långtidscovid öppnas i Skåne

Många som har varit sjuka i covid-19 blir inte helt återställda, utan kan uppleva symptom som trötthet, andningsbesvär och hjärtklappning...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.